HEDİYE EROĞLU

Tarım ve Orman Bakanlığı, "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesini güncellemeye devam ediyor. Taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesi ‘güvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresinde kamuoyuyla paylaşılıyor.

Bazı firmalar daha ucuza üretebilmek için vatandaşa sattıkları ürünlere farklı materyaller karıştırırken, sofralardan eksik olmayan ürünlere yönelik bu taklit ve tağşişler endişe yaratıyor. 

Teklif ve tağşiş yapılan ürünlere dair bakanlıkça açıklanan firmalarda Mersin öne çıkıyor, Mersin’de 2024 yılında Kasım’da 11 ve Aralık ayında 4 taklit ve tağşiş yapan firma yer aldı.

PEYNİRDEN KUZU ETİNE, YAĞDAN BALA NE ARARSAN VAR!

Mersin’de Kasım ayında; mut ilçesinde Kılınç Süt Ürünleri Gıda Tarım Hayv. Nak. Tic. Ve San. Ltd. Şti’ye ait A.R.K.marka tam yağlı taze eritme peyniri (600 GR) yüzde yağ oranının düşük olduğu ve natamisin tespit edildiği açıklandı.

Ayrıca Yenişehir ilçesinde bulunan Hatay Antakya Peynircilik- Fırat Eryılmaz’a ait kuzu kıyma kanatlı eti tespiti yapıldı.

Silifke ilçesinde bitkisel yağlar üretimi yapan Mustafa Devrim Eyce’ye ait Eyce İmalathanesinde; zeytinyağına tohum yağları karıştırılması tespit edildi. 

Akdeniz ilçesinde Halil Gençel’e ait Dörtyol Kasabında kırmızı parça ette tek tırnaklı eti tespit edildi.

Toroslar ilçesinde Tuğrul Dolgun’a ait Çukurova Baharat’ta kekikte yabancı madde tespit edildi. 

Mezitli ilçesinde Züheyir Eryılmaz’a ait Antakya Peynircilik’te dana-kuzu karışık kıymada kanatlı eti tespit edildi.

Yine Mezitli ilçesinde Mersin Atabey Gıda Tem. Med. İth. İhr. San. ve tic. Ltd. Şti.’ye ait Toroslar Tekir        markalı ısıl işlem görmüş dana sucukta, kanatlı eti tespit edildi.

Mezitli’de ayrıca Mustafa Irmakcan’a ait Öz Kardeşler Kasabı’nda kasap köftede (dana-kuzu karışık) kanatlı eti tespit edildi.

Mezitli’de Ali Özmen’e ait Özmen Kasabı’nda çiğ dana etinde, tek tırnaklı eti tespit edildi.

Mut ilçesinde de Mutum Süt Ürünleri Tarım Hayv. İnş. Gıda nak. Tur. San. Ve tic. Ltd. Şt’ye ait MUTUN markası ile satılan tam yağlı kaşar peynirinin (1000gr) yağ oranının düşük olduğu belirlendi.

Silifke’de ise Çırpır Doğal Köy Ürünleri’ne ait zeytinyağına, tohum yağları karıştırıldığı tespit edildi.

ARALIK’TA 4 FİRMA TEŞHİR EDİLDİ

Mersin’de Aralık ayında ise Mut ilçesinde Serap Kılıç’a ait Mut Yöresel Ürünleri’nce satılan balda, taklit veya tağşiş tespit edildi.

Yenişehir ilçesinde Halide Tahta’ya ait İstanbul Et Ve Şarküteri de, dana/kuzu kıymada, kanatlı eti tespit edildi.

Yine Yenişehir’de Halit Ceylan’a ait Pozcu Kasabı’nda, dana/kuzu kıymada, kanatlı eti tespit edildi. 

Son olarak Akdeniz ilçesinde Zeyada Kekik’e ait Zeyada Gıda İth. İhr. San ve Tic. A.Ş.’nin ürünlerinde yabancı madde tespit edildi.