HEDİYE EROĞLU

Tarım ve Orman Bakanlığı, "Güvenilir Gıdada Yeni Dönem" toplantısının ardından halk sağlığını tehdit eden sahte ve tehlikeli gıdalarla ilgili verileri güncelledi. Son üç ay içinde taklit veya tağşiş yapılan gıda ürünlerinde 819, sağlığı tehlikeye atacak ürünlerde ise 181 bildirim kaydedildi.

ZEYTİNYAĞLARI VE İŞLEM GÖRMÜŞ SUCUKLAR GİBİ GIDALAR EN ÇOK BİLDİRİM ALAN ÜRÜNLER OLDU

1 Ekim 2024'te gerçekleşen toplantı sonrasında, Bakan İbrahim Yumaklı yeni bir döneme girildiğini duyurmuş ve takip eden günlerde, tüketici bilgisini artırmak amacıyla bakanlığın web sitesi üzerinden iki ayrı kategori altında gıda güvenliği bilgileri paylaşılmaya başlandı. Bu süreçte, zeytinyağları ve işlem görmüş sucuklar gibi gıdalar en çok bildirim alan ürünler arasında yer aldı. Mersin’de ise son 3 ayda 23 taklit ve tağşiş yapılan ürün olduğu belirlendi.

BİTKİSEL YAĞLARDA YAPILAN TAĞŞİŞ, 409 BİLDİRİMLE EN YAYGIN UYGUNSUZLUK

Bakanlık verilerine göre, bitkisel yağlarda yapılan tağşiş, 409 bildirimle en yaygın uygunsuzluk olarak kayıtlara geçti. Bunun yanı sıra, et ve et ürünlerinden süt ve süt ürünlerine kadar geniş bir yelpazede uygunsuzluklar tespit edildi. Kısa Dalga'dan Burak Altınok'un haberine göre, et ve et ürünlerinde ise en çok rastlanan problemler arasında gıda boyası kullanımı ve sakatat karışımı gibi sağlık için risk taşıyan unsurlar bulunuyor.

Bakanlık, tüketicilerin bilinçlenmesi ve sağlıklı gıdaya erişimin artırılması amacıyla, bu tür gıdaların tam listesini web sitesi üzerinden erişime açık hale getirdi.