Haber Merkezi

Mersin Esnaf ve Sanatkarlar Odası (Mersin ESOB) başkanvekili Nihat Dağdelen, Mersin ESOB Disiplin Kurulu Başkanı ve Mersin Kasaplar Odası Başkanı Erdal Pekmez ile birlikte Toroslar Belediye Başkanı Abdurrahman Yıldız'ı ziyaret ederek yaylalara ve ilçeye hitap edecek mobil hayvan kesim noktası ve mezbahane projesini  paylaştılar.

Ziyarette, özellikle yaz aylarında nüfusu artan yayla bölgelerinde hijyenik koşullarda kesim yapılabilmesi için mobil hayvan kesim noktalarının önemi vurgulandı.

Disiplin Kurulu Başkanı ve Kasaplar Odası Başkanı Erdal Pekmez  bu projenin hem kırsal alanlardaki vatandaşların hem de kasap esnafının büyük bir ihtiyacına cevap vereceğini belirterek, “Amacımız, hem şehir merkezinde hem de yaylalarda sağlık ve hijyen koşullarına uygun kesim ortamları oluşturarak halk sağlığını güvence altına almak” dedi.

Başkan Pekmez mobil kesim ünitelerinin sadece kurban bayramlarında değil yıl boyunca hizmet verebilecek şekilde planlandığını belirterek, "Yayla bölgelerinde sabit mezbahane kurmak hem maliyetli hem de verimsiz. Bu yüzden mobil çözümler daha etkin ve sürdürülebilir. Aynı zamanda bu sistem kaçak kesimin önüne geçilmesine de yardımcı olacak" diye konuştu.