Haber Merkezi

Tarım, gıda ve hayvancılık sektörlerinden meclis üyelerine katılırken ziyarette heyete MTSO Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Sefa Çakır, Yönetim Kurulu Üyeleri Gökben Gökbulut, İdris Üstemel ve Meclis Katip Üyesi Zeki Ceylan da üyeydi. Marmara Teknokent Girişim Ofisi'nde gerçekleştirilen incelemelerde TÜGİP'in sahip olduğu ileri teknoloji tabanlı altyapılar, pilot üretim hatları ve ArGe odaklı laboratuvarlar yerinde incelendi. Ayrıca Mersin ile yürütülebilecek ortak ArGe projeleri konusunda görüş alışverişinde bulunuldu.

ÇAKIR: “İNOVASYON, SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK İÇİN VAZGEÇİLMEZ”

Ziyaretin ardından değerlendirmelerde bulunan MTSO Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Sefa Çakır, TÜGİP'in sunduğu imkanların Mersinli firmalar için büyük fırsatlar barındırdığını söyledi. "Firmalarımız kendi tesislerinde herhangi bir yatırım yapmadan veya üretimlerini durdurmadan, reçetelerini ve burada test edebiliyor. TÜBİTAK destekli uzman gruplar halinde yürütülen çalışmalar sayesinde ürün geliştirme süreci hem güvenilir hem de düşük bir şekilde ilerleyebiliyor" diyen Çakır, TÜGİP'in yalnızca ürün iyileştirme aşamasında değil, ortaya çıkan üretimin fiilen fabrikaya uyarlanması sürecinde de istasyona yerde uzman destek sağladığı kaydedildi.

MERSİN'İN GIDA SEKTÖRÜNE DEĞER KATACAK

Başta bakliyat, narenciye ve içecek sanayi olmak üzere gıda sektöründe faaliyet gösteren Mersinli TÜGİP'in altyapısı ve uzman ortaklığından doğrudan yararlanabileceğini vurgulayan Çakır, bu sayede yerelde üretim yapan ulusal ve uluslararası pazarlarda daha iyi hale gelebileceğini ifade etti.

Yerel Hamlesi Programı kapsamında Mersin'in meyve ve atıklarından katma değerli ürünlerle bakliyat ürünlerinden hazır gıda üretiminin desteklendiğini hatırlatan Çakır, Kalkınmanın bu duruma erişim olanağı TÜGİP'in önemli olanaklarının sunulduğunu belirtti. Ayrıca, kırılması üzerine TÜBİTAK logosunun konulabileceğini belirten Çakır, “Bu yalnızca bir kalite güvencesi değil, aynı zamanda firmalarımız için önemli bir prestij unsuru olacaktır” değerlendirmesini yaptı.

ORTAK EKOSİSTEMİ VURGULAYAN

TÜGİP'in sunduğu en önemli katkılardan birinin de işbirliği kültürünün olduğunu dile getiren Çakır, “Firmalar yalnızca kendi projelerini ışıltıyla bırakarak, aynı zamanda diğer gıda firmalarıyla da ortak projelerde yer alarak bir inovasyon ekosisteminin parçası olabilmekte” ifadesini kullandı.